La nutrithérapie a beaucoup progressé ces dernières années, et aux vitamines, minéraux et autres nutriments classiques sont venus s'ajouter de multiples substances extraites de plantes, dont les effets bénéfiques sont prouvés par de nombreuses études scientifiques. A ces dernières découvertes en nutrition, l'auteur a adjoint plusieurs chapitres sur des méthodes plus traditionnelles (phytothérapie, aromathérapie, gemmothérapie, argile) où il donne des formules utilisables pour de nombreuses affections.